Хорошо освещаемое солнцем место идеально для разбивки грядки для разнотравья. Отведённый под неё участок должен иметь площадь не менее 3x5 мг и быть ровным (чтобы избежать дополнительных земляных работ). Сначала необходимо срезать дёрн и полностью вынуть плодородный слой. Позднее эту землю перемешивают с песком, компостом или гумусом в зависимости от того, в какую из зон, отведённых под те или иные травы, она будет уложена.
Чтобы в центре грядки-спирали создать сухую зону, здесь отсыпают достаточно толстый дренажный слой из дроблёного кирпича или подобного материала. Во всех других зонах под плодородный слой подсыпают грунт, вынутый при устройстве пруда.
На дне пруда раскладывают плёнку. Чтобы сложить из природных камней, имеющих, как правило, неправильную форму, бортики, потребуется немало старания и терпения. Лучше всего использовать плоские камни, позволяющие сложить бортик с уклоном внутрь.
Устройство грядки-спирали требует сильных рабочих рук, чтобы выполнить большой обьём земляных работ. Землю укладывают вплотную к бортикам из природных камней. Со временем земля осядет.
Обозначив грядку-спираль шнуром, приступают к снятию дёрна. Природные камни укладывают друг на друга так, чтобы бортик имел лёгкий уклон внутрь. Грунт, вынутый при устройстве пруда, используют в качестве подпочвенного слоя в зонах, расположенных выше. Подпочвенный слой необходимо тщательно разрыхлить, прежде чем отсыпать слой гумуса. Содержание песка в земле для посадки растений увеличивается по мере «восхождения» к вершине грядки-спирали. В самой высокой зоне отсыпают песчаный грунт, в который добавляют известняк. Даже по цвету видно, что в почве высокорасположенных «засушливых» зон песка содержится больше.
Посадка растений в разрыхлённую землю - дело нетрудное. Почву вокруг каждого растения следует слегка уплотнить. Высаженные растения обильно поливают водой.
Грядка-спираль для выращивания столовой зелени и лекарственных трав должна быть вытянута в направлении север-юг, чтобы растения могли получать больше солнца.